एफडीए (खाद्य और औषधि प्रशासन):
खाद्य और दवा सुरक्षा को विनियमित करने वाले अमेरिकी सरकारी निकाय। एफडीए-ग्रेड सिलिकॉन का मतलब है कि सिलिकॉन उत्पाद ने एफडीए के परीक्षण मानकों को पारित कर दिया है।
LFGB (LebensMittel- und futtermittelgesetzbuch):
जर्मन भोजन और वस्तुएं अधिनियम। यह यूरोप के अधिकांश हिस्सों द्वारा अपनाए गए खाद्य सुरक्षा नियमों का एक सेट है। LFGB-GRADE SILICONE का तात्पर्य है कि यह FDA की आवश्यकता की तुलना में अधिक कठोर परीक्षण मानकों को पारित कर चुका है।
बमकिंस एफडीए और एलएफजीबी-ग्रेड सिलिकॉन उत्पादों के संयोजन का उपयोग करता है। यह पता करें कि व्यक्तिगत उत्पाद पृष्ठ पर किस ग्रेड का सिलिकॉन का उपयोग किया जाता है।
क्या एफडीए और एलएफजीबी-ग्रेड सिलिकॉन के बीच सामग्री में अंतर है?
एक आम गलतफहमी है कि एफडीए-ग्रेड बनाम एलएफजीबी-ग्रेड सिलिकॉन में विभिन्न कच्चे माल का उपयोग किया जाता है। यहाँ यह सटीक क्यों नहीं है:
एक ही आधार सामग्री:
एफडीए-ग्रेड और एलएफजीबी-ग्रेड सिलिकॉन दोनों एक ही मौलिक कच्चे माल के साथ शुरू होते हैं:
सिलिका(रेत से व्युत्पन्न)। यह सिलिकॉन निर्माण में उपयोग किए जाने वाले आधार बहुलक सिलोक्सेन बनाने के लिए अन्य तत्वों के साथ संयुक्त है।
कोई घटक अंतर नहीं:एफडीए और एलएफजीबी सिलिकॉन के लिए कच्ची सामग्री
अलग नहीं है। भिन्नताएं जैसे कारकों से उत्पन्न होती हैं
1)इलाज की प्रक्रिया:विधियाँ और तापमान ठोस, या इलाज, सिलिकॉन, और के लिए उपयोग किया जाता है
2) Additives:फिलर्स, पिगमेंट, या अन्य घटकों के प्रकार और मात्रा बेस सिलिकॉन में जोड़े जाते हैं।
परीक्षण पर ध्यान दें:एफडीए और एलएफजीबी मानकों के बीच प्राथमिक अंतर में निहित हैपरीक्षण की कठोरताउन्हें आवश्यकता है। LFGB में रसायनों के प्रवास और वाष्पशील कार्बनिक यौगिकों (VOCs) के प्रवास के लिए सिलिकॉन से भोजन में अधिक कठोर परीक्षण हैं।
सारांश:
जबकि कच्चे माल में स्वयं कोई अंतर्निहित अंतर नहीं है, LFGB-GRADE SILICONE अपने सख्त मानकों के निम्नलिखित निहितार्थों के कारण एक उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद का प्रतिनिधित्व करता है:
शुद्ध सिलिकॉन:LFGB-GRADE सिलिकॉन संभावना कम एडिटिव्स या फिलर्स का उपयोग करता है।
कम गंध/स्वाद:यह रसायनों को लीच करने की संभावना कम है, जिसके परिणामस्वरूप भोजन के स्वाद या गंध को प्रभावित करने की संभावना कम होती है।
उच्च स्थायित्व:सख्त LFGB मानकों से समय के साथ अधिक टिकाऊ उत्पाद हो सकता है।
एफडीए और एलएफजीबी-ग्रेड सिलिकॉन के लिए उपयोग किए जाने वाले परीक्षण विधियों के बारे में क्या अलग है?
एफडीए और एलएफजीबी मानकों के बीच प्राथमिक अंतर उनके द्वारा आवश्यक परीक्षण की कठोरता में निहित है, जरूरी नहीं कि विशिष्ट प्रकार के परीक्षण किए गए हों। दोनों मानकों में विभिन्न संभावित खतरों के लिए परीक्षण शामिल है।
कोर परीक्षण समानताएं -एफडीए और एलएफजीबी दोनों मानकों के लिए परीक्षण की आवश्यकता है:
कुल मिलाकर प्रवासन:यह उन पदार्थों की कुल मात्रा का आकलन करता है जो विशिष्ट परिस्थितियों में सिलिकॉन से खाद्य सिमुलेंट में पलायन कर सकते हैं।
दोनों मानक विशिष्ट पदार्थों के प्रवास के लिए परीक्षण करते हैं जो संभावित रूप से स्वास्थ्य जोखिमों को जन्म दे सकते हैं, जैसे कि भारी धातु और कुछ वाष्पशील कार्बनिक यौगिक (वीओसी)।
LFGB में अतिरिक्त परीक्षण:
LFGB में उन पदार्थों की अधिक व्यापक सूची है जिन्हें FDA की तुलना में परीक्षण किया जाना चाहिए। इसमें अतिरिक्त वीओसी, नाइट्रोसामाइन और अन्य संभावित प्रवासी शामिल हैं।
LFGB अक्सर कुछ पदार्थों की स्वीकार्य मात्रा पर सख्त सीमाएं लागू करता है जो सिलिकॉन से भोजन में पलायन कर सकते हैं। इसका मतलब है कि भले ही किसी पदार्थ का दोनों मानकों के लिए परीक्षण किया गया हो, LFGB के लिए स्वीकार्य स्तर कम हो सकता है, जिससे उच्च स्तर की सुरक्षा सुनिश्चित होती है।
LFGB सिलिकॉन से भोजन के लिए संभावित गंध और स्वाद हस्तांतरण का मूल्यांकन करने के लिए संवेदी परीक्षण को शामिल करता है, जो आमतौर पर मानक एफडीए परीक्षण में शामिल नहीं है।
जबकि कच्चे माल में स्वयं कोई अंतर्निहित अंतर नहीं है, LFGB-GRADE SILICONE अपने सख्त मानकों के निम्नलिखित निहितार्थों के कारण एक उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद का प्रतिनिधित्व करता है:
शुद्ध सिलिकॉन:LFGB-GRADE सिलिकॉन संभावना कम एडिटिव्स या फिलर्स का उपयोग करता है।
कम गंध/स्वाद:यह रसायनों को लीच करने की संभावना कम है, जिसके परिणामस्वरूप भोजन के स्वाद या गंध को प्रभावित करने की संभावना कम होती है।
उच्च स्थायित्व:सख्त LFGB मानकों से समय के साथ अधिक टिकाऊ उत्पाद हो सकता है।
विभिन्न परीक्षण विधियों के बावजूद, हम नियमित रूप से अपने उत्पादों का परीक्षण करते हैं ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि हम उन सभी क्षेत्रों में अनुपालन के शीर्ष पर रहें जो हम सेवा करते हैं।
सिलिकॉन व्यंजन के लिए इलाज की प्रक्रिया क्या है?
इलाज:सिलिकॉन को ठोस, या ठीक करने के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले तरीके और तापमान।
इलाज विधि के बावजूद, प्रक्रिया में उत्प्रेरक के साथ सिलिकॉन बेस को मिलाना और इसे वांछित डिश आकार के मोल्ड में डालना शामिल है। हीटिंग (विधि के आधार पर) इलाज की प्रक्रिया को सक्रिय करता है, जिससे सिलिकॉन को ठोस बनाया जाता है और अंतिम आकार में सेट किया जाता है। पोस्ट-इलाज को कुछ मामलों में नियोजित किया जा सकता है, विशेष रूप से पेरोक्साइड-इलाज सिलिकॉन के लिए, किसी भी शेष बायप्रोडक्ट्स को आगे बढ़ाने और सामग्री के गुणों को बढ़ाने के लिए।
एक सामान्य गलतफहमी के विपरीत, इलाज की प्रक्रिया स्वयं LFGB-GRADE और FDA-GRADE सिलिकॉन के बीच स्वाभाविक रूप से अलग नहीं है। दोनों मानक एक विशिष्ट इलाज विधि को निर्धारित नहीं करते हैं। हालांकि, प्रत्येक मानक के भीतर परीक्षण प्रक्रियाओं की कठोरता अप्रत्यक्ष रूप से निर्माताओं द्वारा उपयोग किए जाने वाले इलाज के तरीकों की पसंद को प्रभावित कर सकती है।
पेरोक्साइड-इलाज सिलिकॉन:
यह विधि एक मुक्त कट्टरपंथी इलाज प्रक्रिया शुरू करने के लिए उत्प्रेरक के रूप में पेरोक्साइड-आधारित रसायनों का उपयोग करती है।
यह एक सामान्य और लागत प्रभावी दृष्टिकोण है।
हालांकि, इलाज की प्रक्रिया बायप्रोडक्ट्स उत्पन्न करती है, जैसे कि डाइक्लोरोबेंजीन और पॉलीक्लोराइनेटेड बाइफेनाइल (पीसीबी) के निशान, जिन्हें सुरक्षा मानकों को पूरा करने के लिए कम से कम किया जाना चाहिए।
इस विधि के लिए उच्च इलाज के तापमान की आवश्यकता होती है, आमतौर पर लगभग 150 डिग्री से 200 डिग्री (300 डिग्री एफ से 400 डिग्री एफ)।
प्लैटिनम-इलाज सिलिकॉन:
यह विधि अतिरिक्त इलाज के लिए एक उत्प्रेरक के रूप में प्लैटिनम का उपयोग करती है।
यह एक क्लीनर प्रक्रिया माना जाता है, जो कोई हानिकारक उपोत्पाद का उत्पादन नहीं करता है।
इसके अतिरिक्त, प्लैटिनम-इलाज सिलिकॉन आमतौर पर बेहतर तापमान प्रतिरोध, आंसू ताकत और रंग स्पष्टता प्रदान करता है।
इलाज की प्रक्रिया आम तौर पर कम तापमान पर होती है, कमरे के तापमान से लेकर 100 डिग्री (212 डिग्री एफ) तक।
प्लैटिनम-इलाज सिलिकॉन को आमतौर पर इसकी क्लीनर प्रक्रिया और संभावित रूप से बेहतर गुणों के कारण पसंद किया जाता है।
LFGB बनाम FDA और इलाज:
LFGB मानक:वे अधिक कठोर होते हैं, खासकर जब यह सिलिकॉन से भोजन में संभावित हानिकारक रसायनों के प्रवास की बात आती है। इसमें वाष्पशील कार्बनिक यौगिक (वीओसी) शामिल हैं जो संभवतः इलाज की प्रक्रिया के दौरान उत्पन्न हो सकते हैं।
इलाज पर अप्रत्यक्ष प्रभाव:सख्त LFGB आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए, LFGB-GRADE SILICONONE के निर्माता अपनी क्लीनर प्रक्रिया और बायप्रोडक्ट गठन के लिए कम क्षमता के कारण प्लैटिनम-इलाज सिलिकॉन का पक्ष लेने की अधिक संभावना रखते हैं। हालांकि, पेरोक्साइड-इलाज सिलिकॉन का उपयोग अभी भी LFGB-GRADE उत्पादों के लिए किया जा सकता है यदि यह संभावित उपोत्पादों के न्यूनतम और सुरक्षित स्तर के लिए कठोर परीक्षण मानकों को पूरा करता है।
एफडीए मानक:वे कम कठोर हैं और दोनों इलाज के तरीके (पेरोक्साइड और प्लैटिनम) आम तौर पर स्वीकार्य हैं जब तक वे खाद्य संपर्क अनुप्रयोगों के लिए समग्र सुरक्षा आवश्यकताओं को पूरा करते हैं।
बमकिंस हमारे सिलिकॉन उत्पादों के इलाज के लिए प्लेटिनम इलाज विधि का उपयोग करता है। हम यह सुनिश्चित करते हैं कि हमारे उत्पाद इलाज की क्लीनर विधि का उपयोग करें ताकि हमारे उत्पाद आपके परिवार के लिए बार -बार उपयोग करने के लिए सुरक्षित हों।
आप कैसे बता सकते हैं कि क्या आपके सिलिकॉन में फिलर्स हैं?
सिलिकॉन में संभावित भराव की उपस्थिति को निर्धारित करने के लिए दो मुख्य दृष्टिकोण हैं, लेकिन न तो एक मूर्खतापूर्ण विधि है और दोनों की सीमाएँ हैं:
1। चुटकी परीक्षण:
इस सामान्य विधि में सिलिकॉन को पिंच करना, घुमाना या खींचना शामिल है। यदि आप इसे हेरफेर करते समय सफेद हो जाते हैं, तो इसे अक्सर भराव के संकेत के रूप में व्याख्या किया जाता है।
सीमाएँ:
पूरी तरह से सटीक नहीं:यह परीक्षण मुख्य रूप से प्रकाश अपवर्तन में परिवर्तन को इंगित करता है, जरूरी नहीं कि फिलर्स की उपस्थिति। शुद्ध सिलिकॉन भी अपनी आंतरिक संरचना के कारण दबाव में एक मामूली सफेदी का प्रदर्शन कर सकता है।
भराव प्रकार को अलग नहीं करता है:यहां तक कि अगर परीक्षण भराव का सुझाव देता है, तो यह विशिष्ट प्रकार या इसके संभावित सुरक्षा निहितार्थों को प्रकट नहीं करता है।
2। निर्माता की जानकारी पर भरोसा:
उत्पाद विनिर्देशों की जाँच करना:उत्पाद पैकेजिंग या निर्माता की वेबसाइट पर सामग्री संरचना या "100% सिलिकॉन" के दावों के बारे में जानकारी देखें।
निर्माता से संपर्क करना:सीधे अपने सिलिकॉन उत्पादों में उपयोग की जाने वाली उपस्थिति और प्रकार के भराव के बारे में पूछताछ करें।
याद रखने के लिए महत्वपूर्ण बिंदु:
भराव स्वाभाविक रूप से खराब नहीं हैं:कुछ फिलर्स का उपयोग सिलिकॉन के गुणों को संशोधित करने के लिए सुरक्षित रूप से किया जा सकता है, जैसे कि शक्ति बढ़ाना या उत्पादन लागत को कम करना। हालांकि, भराव की गुणवत्ता और सुरक्षा महत्वपूर्ण है।
प्रमाणपत्रों पर ध्यान दें:एफडीए (यूएस फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन) या एलएफजीबी (जर्मन फूड एंड कमोडिटीज अधिनियम) जैसे प्रतिष्ठित संगठनों के प्रमाणपत्र वाले उत्पादों की तलाश करें। ये प्रमाणपत्र इंगित करते हैं कि सिलिकॉन विशिष्ट खाद्य सुरक्षा मानकों को पूरा करता है, भले ही फिलर्स की उपस्थिति की परवाह किए बिना।
विशेषज्ञों से परामर्श करें:यदि आपको विशिष्ट सिलिकॉन उत्पादों की सुरक्षा के बारे में चिंता है, तो विशेषज्ञ सलाह के लिए एक हेल्थकेयर पेशेवर या सामग्री वैज्ञानिक से परामर्श करें।
अंततः, प्रतिष्ठित निर्माताओं और प्रमाणपत्रों को प्राथमिकता देते हुए इन दृष्टिकोणों के संयोजन पर भरोसा करने से आपको सिलिकॉन उत्पादों के बारे में सूचित निर्णय लेने में मदद मिल सकती है।
इसलिए LFGB-GRADE SILICONE FDA-GRADE सिलिकॉन की तुलना में स्वाभाविक रूप से बेहतर है। बमकिंस हर उत्पाद में LFGB-GRADE सिलिकॉन का उपयोग क्यों नहीं करता है?
दो मुख्य कारण हैं कि हम उत्पादों की एक चुनिंदा संख्या में LFGB-GRADE सिलिकॉन का उपयोग करने के लिए क्यों चुनते हैं:
उच्च लागत: LFGB-GRADE SILICONE की FDA-Grade सिलिकॉन की तुलना में अधिक लागत है। उपभोक्ताओं के लिए सस्ती हमारे उत्पादों की कीमत रखने के लिए, हमने अधिकांश वस्तुओं में एफडीए-ग्रेड सिलिकॉन का उपयोग करने का फैसला किया, जिन्हें उच्च स्थायित्व की आवश्यकता नहीं है।
एफडीए और एलएफजीबी-ग्रेड सिलिकॉन दोनों सुरक्षित हैं:भले ही एफडीए-ग्रेड सिलिकॉन कम खर्चीला है, दोनों ग्रेड मानव उपयोग के लिए सुरक्षित हैं। हम Chewtensils® और सिलिकॉन कप जैसी वस्तुओं में LFGB का उपयोग करना चुनते हैं जो मुंह में जाते हैं और आपके उत्पादों को फाड़ और नुकसान को रोकने के लिए एक उच्च स्थायित्व की आवश्यकता होती है।
यह पता लगाने के लिए कि आपका उत्पाद किस सिलिकॉन ग्रेड का उपयोग करता है, अधिक जानकारी के लिए व्यक्तिगत उत्पाद पृष्ठ की जांच करें।
सिलिकॉन ग्रेड के बावजूद, हम यह सुनिश्चित करने के लिए अपने उत्पादों का सख्ती से परीक्षण करते हैं कि हम संयुक्त राज्य अमेरिका में CPSIA और FDA में उल्लिखित नियमों को पूरा करते हैं और विदेशों में देशों में उल्लिखित हैं।