खाद्य संरक्षण फिल्म को सामग्री के अनुसार पॉलीथीन (पीई संरक्षण फिल्म के रूप में भी जाना जाता है) और पॉलीविनाइल क्लोराइड (जिसे पीवीसी संरक्षण फिल्म भी कहा जाता है) में विभाजित किया जा सकता है। उनमें से, पीई क्लिंग फिल्म मुख्य रूप से विभिन्न सुपरमार्केट में बेची जाती है, जबकि पीवीसी क्लिंग फिल्म मुख्य रूप से सुपरमार्केट के ताजा और थोक खाद्य क्षेत्रों में खाद्य पैकेजिंग के लिए उपयोग की जाती है। इसके अलावा, विभिन्न होटल और रेस्तरां और अन्य समूह के ग्राहक इसे खरीदते हैं और इसका अधिक उपयोग करते हैं। सभी प्रकार की ताज़ा रखने वाली फ़िल्मों में, इसकी कम कीमत, लगभग 60-70 प्रतिशत के कारण पीवीसी की बाज़ार हिस्सेदारी सबसे अधिक है।
चाइना पैकेजिंग फेडरेशन की प्रशिक्षण विशेषज्ञ समिति के एक विशेषज्ञ सदस्य यांग वीमिन ने रिपोर्टर को बताया कि उत्पादन प्रक्रिया की जरूरतों के कारण, बड़ी मात्रा में प्लास्टिसाइज़र, जिन्हें आमतौर पर प्लास्टिसाइज़र के रूप में जाना जाता है, को पीवीसी फ्रेश-कीपिंग में जोड़ा जाएगा। उत्पादन प्रक्रिया के दौरान फिल्म। प्लास्टिसाइज़र ठंडे पानी में अघुलनशील होते हैं, लेकिन वे 60 डिग्री या उससे ऊपर या ग्रीस में घुल जाएंगे।
बीजिंग में 10 बड़े और मध्यम आकार के सुपरमार्केट के यादृच्छिक सर्वेक्षण के बाद, रिपोर्टर ने पाया कि आधे सुपरमार्केट कच्चे मांस और पके हुए भोजन को सीधे लपेटने के लिए पीवीसी क्लिंग फिल्म का इस्तेमाल करते थे। अधिकांश सेल्समैनों का मानना था कि जब तक वे गर्म पका हुआ भोजन नहीं लपेटते, वे पीवीसी क्लिंग फिल्म का उपयोग कर सकते हैं।
विशेषज्ञ उपभोक्ताओं को याद दिलाते हैं कि पीई ताजा रखने वाली फिल्म को चुनना और उसका उपयोग करना सबसे अच्छा है। यदि पीवीसी फ्रेश-कीपिंग फिल्म का उपयोग किया जाता है, तो बेहतर है कि इसे सीधे मांस, पके हुए भोजन और तेल युक्त भोजन की पैकेजिंग के लिए उपयोग न करें, न ही सीधे हीटिंग के लिए माइक्रोवेव ओवन का उपयोग करें।
पीवीसी फिल्म और पीई फिल्म में अंतर कैसे करें? उपभोक्ताओं के लिए विशेषज्ञों के सुझाव हैं: 1. रंग को देखो। पूरे रोल का पीला रंग पीवीसी है, और सफेद रंग पीई है। 2. हाथ रगड़ना। पीई क्लिंग फिल्म आमतौर पर चिपचिपाहट में खराब होती है और हाथ से रगड़ने के बाद खोलने में आसान होती है, जबकि पीवीसी क्लिंग फिल्म चिपचिपाहट में अच्छी होती है और हाथ से रगड़ने पर इसे खोलना मुश्किल होता है। 3. इसे जला दो। पीई ताजा रखने वाली फिल्म आग से प्रज्वलित होने के बाद जल्दी से जल जाएगी, और आग के स्रोत से बाहर निकलने पर बुझ नहीं जाएगी; पीवीसी ताजा रखने वाली फिल्म को प्रज्वलित करना आसान नहीं है, और आग के स्रोत को छोड़ने के बाद बुझ जाएगा, और इसमें तीखी गंध होगी।